Waterschap en boeren werken samen aan gezond watersysteem

Het waterschap draagt zorg voor de kwaliteit en kwantiteit van al het oppervlakte water. In het project Boer Bier Water speelt waterschap Aa en Maas een adviserende rol.  Liesbeth de Theije is als waterbeheerder betrokken bij het deelproject ‘Oplossen droogteproblemen’. Dit deelproject heeft twee doelen: ten eerste het op peil houden van de grondwaterstand om droogteschade te verminderen en wateroverlast te voorkomen en ten tweede het hergebruik restwater van Bavaria.

Meer lezen

Het is interessant om een ander gewas te leren telen en te kijken hoe we met projectgroepen van Boer Bier Water de bodem in balans kunnen houden

Geert Migchels – Brabantse Kluis

Bavaria presenteert in samenwerking met lokale boeren fietsroute “Boer Bier Water“

Bavaria presenteert vandaag in het kader van de Laarbeekse Watermaand een fietstocht door de landelijke omgeving van Laarbeek: de Boer Bier Water fietsroute. Het project Boer Bier Water is twee jaar geleden gestart op initiatief van een aantal lokale boeren, ZLTO, Bavaria, Waterschap Aa en Maas, CLM, Rabobank Peel Noord en Gemeente Laarbeek en richt zich op het behoud van een gezonde bodem en gezond water in Laarbeek. De Boer Bier Water fietsroute laat fietsers kennismaken met 7 gerstvelden in Laarbeek die onderdeel uitmaken van het project.

Meer lezen

Er was eens… Boer Bier Water

Je hebt het misschien niet altijd in de gaten, maar water loopt als een rode (misschien beter gezegd blauwe) draad door ons dagelijkse leven. We drinken water, douchen met water, water zit in veel voedsel en ga zo maar door. Meer lezen

Verbouwen om te brouwen!

Een van de pijlers van Boer Bier Water is: brouwgerst. Maar wat is dat nou eigenlijk en waarom past dit bij Boer Bier Water? Zoals je misschien wel weet is gerst een belangrijk ingrediënt voor bier, samen met hop, mout en natuurlijk, water. Brouwgerst kunnen we gewoon in ons kikkerlandje telen. Je ziet het misschien niet vaak, maar vanaf nu zie je bij een aantal boeren in Laarbeek brouwgerst op de akkers groeien. Brouwgerst voor Swinckels’.  Meer lezen

"Klein is het nieuwe groot"

Marthijn Junggeburth – MVO Bavaria

In gesprek met Paul Sneijers

Iedere maand gaan we in gesprek met een van de betrokkenen van Boer Bier Water: een samenwerkingspartij, een deelnemers etc. Deze maand spreken we met Paul Sneijers. Hij heeft samen met zijn broer een Kwekerij/Groothandel in tuinplanten en is nauw betrokken bij Boer Bier Water.

Meer lezen

Film Boer, Bier & Water