Aanleg omgekeerde drainage Wilfried & Caroline van Dijk

Van begin af aan zetten Wilfried en Caroline zich in voor de projectgroep water van Boer Bier Water. Wilfried en Caroline weten als geen ander hoe belangrijk het is om over voldoende water te beschikken, omdat zij hun koeien elke dag moeten voorzien van 0.4 hectare gras. Dat kan alleen als de grond nat genoeg is, zodat het gras goed groeit. Op dit moment staat het grasland letterlijk op zijn kop, maar hier zal snel verandering in komen, zodat vanaf het voorjaar van 2016 de grond geïnjecteerd kan worden met restwater van Bavaria.

Meer lezen

Zusters Missieklooster Heilig Bloed op Biertour

De grond waarop Geert Migchels zijn gerst verbouwt is eigendom van het naastgelegen Missieklooster Heilig Bloed. Om te laten zien wat er met de gerst van hun grond gebeurt, waren de zusters vorige week te gast bij Bavaria.

Meer lezen

De Laarbeekse kiemende gerst

Binnen Boer Bier Water wordt gerst verbouwd voor het welbekende Swinckels’ bier. Dit weten we ondertussen allemaal. Maar hoe werkt dit nu eigenlijk in de praktijk? Dat gerst gezaaid wordt en maanden later geoogst wordt, klinkt bekend in de oren, maar wat gebeurt er daarna met de gerstkorrels waar alle gerstboeren zorg voor hebben gedragen? 

Meer lezen

Boer Bier Water genomineerd voor ZLTO Initiatiefprijs!

Groot nieuws! Boer Bier Water is genomineerd voor de ZLTO Initiatiefprijs! Een prijs voor projecten die werken aan vernieuwende, originele en duurzame initiatieven ter verbetering van de markt of maatschappelijke positie van ondernemers in de groene ruimte. 

Meer lezen

De wintergerst kan worden ingezaaid!

Waar vorige week nog velden vol met geel mosterdzaad te zien waren, is het op het moment aardig kaal. Dit komt omdat de gerstvelden bij Bavaria bewerkt en omgeploegd zijn. De volgende stap is het zaaien van de wintergerst die over een paar weken boven de grond te zien zal zijn.
Meer lezen

Voorbereidingen nieuwe fietsroute

De voorbereidingen van weer een nieuwe Boer Bier Water fietsroute zijn in volle gang. De eerste boeren hebben hun bijdrage al geleverd en ook de foto’s zullen binnenkort gemaakt worden.
Herken jij op de foto welke boer zijn of haar bijdrage gaat leveren aan de fietsroute van 2016?

Bij Bavaria zijn we er klaar voor; laat die wintergerst maar komen!

Veel groen met her en der een geel bloemetje in de top, dat is wat je nu ziet als je naar de bijna 10 hectare grond van Bavaria kijkt. Op dit moment staan de velden nog vol met geel mosterdzaad, maar daar gaat volgende week verandering in komen. Dan zal het gele mosterdzaad plaatsmaken voor wintergerst, vertelt onze eigen Hans Vogels.

Meer lezen

Martijn van den Boogaard over Boer Bier Water

In 2005 stapte Martijn van den Boogaard  in het ouderlijk bedrijf, een pelsdierenfarm. Daarnaast teelt hij een hectare brouwgerst  voor het Project Boer Bier Water. Meer lezen

Rinus Verhoeven over Boer Bier Water

In het prachtige natuurgebied De Biezen, op de rand van het bos bevindt zich het loonbedrijf van Henk, Corina en Rinus Verhoeven. Een loonbedrijf in Aarle-Rixtel dat meer doet dan het overnemen van werk van agrariërs…

Meer lezen

Henny van der Aa over Boer Bier Water

De 71-jarige Henny van der Aa is de oudste agrariër bij Boer Bier Water. Dat maakt hem niet minder actief! Samen met zijn vrouw Maria is hij nog elke dag op de boerderij te vinden. Ginderdoor is een leuk stuk om langs te fietsen, omdat er mooi opgeknapte boerderijen staan. Henny is een van de laatste boeren van Ginderdoor.

Meer lezen